Стефан Дж. Гийанэй — биохимик, нейробиолог, получил докторскую степень по неврологии в университете Вашингтона. 12 лет занимается исследованиями в области нейробиологии, неврологии пищевого поведения и проблемы ожирения. О чём эта книга? Стефан Гийанэй в лёгкой, занимательной форме описывает устройство мозга и пути, которые отвечают за наше пищевое поведение. Он не сильно нагружал книгу нейробиологией, но без неё, естественно, не обойтись. Использовано 236 ссылок на другие работы и исследования, которые подтверждают тот или иной тезис. В целом, все они понятны и просты, но есть некоторые утверждения, которые надо проверять и для которых, пока, не существует убедительных доказательств. Основные идеи книги: Человечество совершило стремительный скачок в развитии за последние 150 лет,…
Домашние средства от кашля
Кашель — распространённая реакция дыхательной системы на пыль, микробы, разные раздражители. Это естественный процесс, который защищает ваши лёгкие. Организм стремится очистить дыхательные пути от раздражителей, таких как слизь, дым и другие частицы. Но кашель бывает очень раздражающим, неприятным, болезненным. Кашель может мешать спать и влиять на качество жизни, пока не исчезнет. Что может вызвать кашель? Когда мы думаем о кашле, мы вспоминаем простуду или грипп. Но кашель возникает не только на фоне вирусных инфекций. Кашель — защитный механизм, который используется организмом для защиты лёгких от воспалений, инфекций и других раздражителей, которые включают в себя: слизь; дым; плесень; пыль; пыльцу. Некоторые лекарства, такие как иАПФ (ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента), используемые при повышенном…
Флебит: что это, как быть и как лечить?
Название «флебит» происходит от древне-греческого слова phlebós — «вена» + суффикс -itis — «воспаление». Таким образом, флебит — это воспаление стенки вены. Флебит — распространённое заболевание, которое может быть проявлено в легкой форме, а может привести к смерти, в зависимости от местоположения и причин возникновения. Он эффективно лечится современной медициной. Кроме этого, вы можете предпринять шаги для профилактики и улучшить симптомы, если он уже есть. Причины появления флебита Флебит может возникнуть в результате: перенесённых ранее инфекционных заболеваний; химических ожогов вен; изменения проницаемости стенок вен; абсцесса; травмы; обездвиженности конечности в течение продолжительного времени (лежание в гипсе, сидячая работа и пр.); лишнего веса; длительного перенапряжения; укусов некоторых насекомых; реакций на инъекции или…
Варикозное расширение вен: что это, профилактика и лечение
Люди склонны думать о варикозном расширении вен, как о проблеме, которая касается только женщин. Однако, это неверное представление. Варикозное расширение вен (лат. «varicis» — «вздутие») — это выпуклые, комковатые вены на ногах (реже на руках) тёмного (синего или фиолетового) цвета. По данным Министерства здравоохранения и гуманитарных наук 50-55% женщин, и 40-45% мужчин в США страдают от каких-либо венозных заболеваний. Варикоз поражает примерно половину людей в возрасте 40 лет и старше. Это распространённое заболевание и среди беременных женщин, которое возникает на фоне гормональных изменений. Варикоз, как правило, более заметен на людях со светлой кожей, поэтому он их больше всего волнует. Существуют различные способы профилактики и лечения варикоза, от операций до натуральных…
Полезный вредный аспирин
Недавно мой отец проходил плановое медобследование. Ему посоветовали, как человеку, которому уже стукнуло 55 лет, попить для профилактики кардиомагнил. Кардиомагнил это 75 мг ацетилсалициловой кислоты и 15 мг гидроксида магния. Обратите внимание, что аспирин — это безрецептурный препарат, который люди принимают при головных болях, простуде, а также в пожилом возрасте, для профилактики инсульта. Увы, такое самолечение может приводить к весьма печальным последствиям. Как работает сердце Мышечное волокно (миоцит) включает в себя множество миофибрилл, которые построены из продольных повторяющихся блоков (саркомеров). Саркомеры — это функциональная единица сократительного аппарата мышцы. Миофибриллы лежат таким образом, что расположение саркомеров в них совпадает. Это образует вид поперечной исчерченности. Саркомеры отделены от миофибрилл Z-дисками, которые содержат…
Монолаурин: природное противовирусное и антибактериальное средство
Знаете ли вы одну из главных причин почему кокосовое масло имеет так много впечатляющих преимуществ и применений? Всё это благодаря его ключевому компоненту, который носит название монолаурин. Это также одна из главных причин, почему грудное молоко так полезно для детей. Монолаурин является противовирусным веществом и используется для профилактики и лечения вирусных заболеваний, включая герпес, опоясывающий лишай, насморк и грипп. В целом, это отличный стимулятор для иммунной системы, и его можно найти не только в кокосовом масле. Что такое монолаурин? Монолаурин, известный ещё как глицеролмонолаурат, глицериллаурат или 1-лауроилглицерин, является моноглицеридом. Иными словами, моноэфир, образованный из глицерина и лауриновой кислоты. В природе, лауриновая кислота — предшественник монолаурина, который является ещё более сильным…
Пребиотики: что это, преимущества, лучшие источники, отличие от пробиотиков
Сегодня большинство людей осознают, что продукты, богатые клетчаткой и пробиотиками дают огромные преимущества и абсолютно необходимы для здоровья. Тем не менее, пребиотические продукты всё ещё недооцениваются и часто отсутствуют в западной диете. К сожалению, это может приводить к таким проблемам, как воспаление, расстройство желудка, нарушение иммунитета, увеличение веса и повышенный риск возникновения заболеваний. В то время как пробиотические продукты играют ключевую роль в здоровье кишечника и общем самочувствии, пребиотики помогают кормить пробиотики, чтобы ещё больше увеличить пользу. Что такое пребиотики? Пребиотики — один из видов неусваиваемых пищевых волокон. Как и другие продукты с высоким содержанием клетчатки, пребиотики проходят в неизменном виде через верхнюю часть желудочно-кишечного тракта, потому что наш организм…
Польза пробиотиков, влияние на организм, пробиотические продукты, вред
Бактерии спасают нам жизнь, сохраняя наше здоровье. Правда, всё зависит от типа бактерий. В данном случае я говорю о пробиотиках. Вероятно, вы слышали о них от вашего врача, когда он назначал вам антибиотик + пробиотик, или пробиотики после антибиотиков (это, конечно, не рабоает, антибиотик не может уничтожить вашу микрофлору и она восстановиться самостоятельно после антибактериальной терапии). А возможно, вы помните о них со школьной программы. Как бы там ни было, в течение многих лет врачи и учёные открывали и изучали преимущества пробиотиков не только для кишечника, но и для всего организма в целом. Что такое пробиотики? Пробиотики — это бактерии, которые поддерживают здоровье желудочно-кишечного тракта и способность организма поглощать питательные…
Эфирные масла — их польза и цели применения
Эфирные масла использовались на протяжении тысячелетий в различных культурах в лечебных и профилактических целях. Являясь экстрактом растений, обладают стимулирующими, антидепрессантными, детоксифицирующими, антибактериальными, противовирусными, противовоспалительными, успокаивающими свойствами. Они имеют чрезвычайно сильные фармакологические и физиологические свойства. В чистом виде их добывают путём перегонки с водяным паром; поглощая жирами; иногда выжимают под прессом или экстрагируют углекислотой и прочими растворителями. Всем известный валидол состоит из ментола рацемического раствора в ментил изовалерате. А ментол — это органическое вещество, которое является вторичным метаболитом растений семейства яснотковые. Выделяют из мятного эфирного масла или получают синтетическим путём. В отличие от обычного масла — эфирные не оставляют маслянистых пятен благодаря высокой летучести. Эфирное масло начинает испаряться (улетучиваться) уже при…
Витамин В12: для чего он нужен, где содержится, дефицит и ежедневная норма
Сколько чашек кофе в день вы выпиваете? Одну дома на завтрак, одну в офисе часам к 11, одну в обед, одну ближе к 17 часам, может быть, ещё одну вечером? Вы постоянно боретесь с усталостью, с низким уровнем энергии, хроническим стрессом, депрессией, перепадами настроения и отсутствием концентрации внимания? Всё это может явно указывать на дефицит витамина В12. Около 40% населения Земли сталкивается с низким уровнем витамина В12, и это проблема, которую следует решать. В12 существует во многих формах и содержит минерал кобальт. Поэтому соединения с В12 называются кобаламинами. Двумя формами витамина В12, которые активны в метаболизме, являются метилкобаламин и 5-дезоксиаденозилкобаламин. Витамин В12 полезен для ЦНС: он помогает поддерживать здоровье нервных…
